La Importancia de la Nutrición Deportiva – Si hace deporte o se esta planteando un aumento gradual de los niveles de actividad física pero es necesario adaptar la nutrición para satisfacer las necesidades más exigentes del cuerpo de ahí la importancia de la nutrición deportiva para los atletas.

La nutrición es crítica para todo organismo porque proporciona la fuente de energía necesaria para realizar la actividad física.

Los alimentos que usted come afectan su fuerza, su entrenamiento así como su desempeño y su recuperación.

La Importancia de la Nutrición Deportiva y sus Beneficios Para La Salud

Si usted es un atleta o simplemente disfruta del ejercicio, seguramente sabrá la importancia de la nutrición deportiva.

Porque esta se basa en una dieta adecuada que dependerá de factores genéticos y del tipo de entrenamiento que realizamos.

Perder peso, practicar un deporte intenso, mejorar tus marcas, tener más energía o aumentar tu masa muscular requieren un esfuerzo extraordinario.

En Nutriforma sabemos que la practica deportiva exige el acompañamiento inexorable de una nutrición adecuada.

Y que así permita al cuerpo mantenerse en sintonía con las exigencias, sin que esto genere problemas en su funcionamiento a corto, medio y largo plazo.

La Importancia de la Nutrición Deportiva y sus Beneficios Para La Salud

¿Qué es la Nutrición Deportiva?

Es una rama de la nutrición que engloba la dieta de los deportistascon el objetivo principal de optimizar el rendimiento del entrenamiento físico.

Es necesaria para alcanzar los objetivos propuestos en la actividad, así como tener una rápida recuperación del desgaste producido por ella.

La base y la importancia de la nutrición deportiva es una adecuada ingesta de hidratos de carbono(1), proteínas(2) e hidratación, de forma equilibrada.

Siempre en función de las particularidades y necesidades energéticas de cada individuo (deporte, peso, sexo, tipo de constitución corporal, metabolismo, tiempo de entrenamiento, entre otros).

Todas las personas somos diferentes por lo tanto debemos cuidar de nuestra alimentación de maneras diferentes.

Como ya hemos comentado en anteriores publicaciones debemos hacer especial hincapié en los más jóvenes ya que sus necesidades de crecimiento sumadas al desgaste de la práctica deportiva deben ser cubiertas con una alimentación específica para jóvenes deportistas.

No debemos olvidarnos que el deporte es practicado por todos los grupos sociales sin distinción.

Dentro de estos se encuentran las embarazadas deportistas y al igual que los niños deben realizar una dieta específica, en este caso basada en una alimentación orientada al embarazo.

La nutrición deportiva ideal

Carbohidratos

El consumo de carbohidratos es fundamental, ya que proporcionan la mayoría de los nutrientes que el cuerpo necesita.

Además, es necesario reponer las reservas de glucógeno(3) que el cuerpo acumula en el hígado y los músculos, ya que se pierden después de una hora y media de intensa actividad física.

Los alimentos que contienen carbohidratos son los cereales (pasta, arroz, pan, galletas), verduras y frutas, azúcares, patatas, dulces y jugos de azúcar.

Proteínas musculares

La cantidad de proteína(4) que un atleta debe consumir dependerá de su masa muscular.

Este grupo incluye alimentos como toda clase de carnes, huevos, productos lácteos, aves y pescado.

También es posible utilizar suplementos proteicos para cubrir las necesidades.

Grasas para la energía

El cuerpo, después de agotar sus reservas de glucógeno, utiliza las grasas como combustible energético.

De ahí la importancia del consumo de grasas, aunque más que en cantidad, hay que tener en cuenta su calidad.

En este sentido, es importante elegir grasas insaturadas(5(pescado, nueces, carnes magras y aceites naturales) y evitar las grasas saturadas(6)(salchichas, mantequillas, carnes grasas y cremas).

Minerales y vitaminas

Aunque son fácilmente disponibles en suplementos, es necesario incluirlos en la dieta deportiva.

Frutas, verduras (especialmente verdes), frutos secos, productos lácteos, huevos, pescado, etc. le proporcionarán las cantidades necesarias y la variedad perfecta.

Hidratación 

Una dieta equilibrada debe ir acompañada de una hidratación adecuada para reponer los líquidos, así como metabolizar y absorber todos los nutrientes que el cuerpo ha ingerido.

Obviamente, la cantidad de líquido dependerá del tipo de deporte o actividad física practicada, su intensidad, duración, humedad y temperatura.

El agua y las bebidas isotónicas son perfectas para la ocasión, siempre teniendo en cuenta su ingesta antes, durante y después del ejercicio.

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La Importancia de la Nutrición Deportiva y sus Beneficios Para La Salud

Alimentación antes y después de la practica deportiva

Lo importante no son sólo los tipos de alimentos que come un atleta.

En Nutriforma sabemos que el número de veces que come durante al día también afecta sus niveles de rendimiento y la capacidad de su cuerpo para recuperarse después del ejercicio.

Las comidas que se toman antes y después del ejercicio son las más importantes en la nutrición deportiva.

Como regla general, los atletas deben comer unas dos horas antes de hacer ejercicio.

Este alimento debe ser rico en carbohidratos, bajo en grasas y moderado en proteínas.

Después del ejercicio, entonces, es necesario reemplazar los carbohidratos perdidos y asegurar una recuperación muscular adecuada, incluyendo las proteínas.

Esperamos que haya servido de ayuda esta publicación de Nutriforma “La Importancia de la Nutrición Deportiva y sus Beneficios Para La Salud y le animamos a estudiar nutrición.