Curso Seguridad Alimentaria APPCC; El curso Experto Universitario en Seguridad Alimentaria con una duración de 300 horas, trata directamente sobre el estudio de todos los peligros asociados a la producción, procesado, venta y consumo de alimentos así como sobre la implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico [...]