Curso de Cocina Creativa Online con Certificado Universitario DQ, es un curso enmarcado en el programa del Campus de Excelencia en Formación Deportiva y Nutricional Healthy Campus. Cuenta con su aval y está recomendado por deportistas de élite y Chef de reconocido prestigio. su objetivo es la experimentación a través de las texturas, los sabores, las temperaturas… para lograr elaboraciones que no dejen a nadie indiferente.

En la cocina de vanguardia todo cuenta, desde la calidad de la materia prima hasta la estética del emplatado, la originalidad sobre la combinación de los ingredientes y los procesos o técnicas de cocina empleados. Se busca sorprender al comensal ofreciéndole platos muy estéticos en los que se cuida hasta el más mínimo detalle.

Prepárate en la Escuela Universitaria Nutriforma,  desarrollarás tu creatividad e innovación culinarias de la mano de los mejores expertos. Conocerás las propiedades de los alimentos y los procesos tecnológicos más modernos utilizados por los grandes chefs de cocina: pasteurización, esterilización, esferificaciones, cocina al vacío, elaboraciones con nitrógeno líquido, manejo del sifón en la preparación de espumas frías y calientes.

Aprende todo lo que necesitas saber para convertirte en un cocinero profesional en pocos meses y encuentra trabajo en uno de los sectores con más demanda gracias al Curso de Cocina Creativa Online con Certificado Universitario DQ de Nutriforma.

¿Quieres transformar el placer de la buena cocina en un reto para los sentidos?

Curso de Cocina Creativa Online con Certificado Universitario DQ

REQUISITOS DE ACCESO

El Curso de Especialización en Cocina Creativa, está diseñado para cualquier persona mayor de edad que quiera adquirir los conocimientos para disfrutar en la cocina y para aportar una especialización cada vez mas demandada en el sector el turismo, restauración y gastronomía. 

DESTINATARIOS

El Curso de Especialización en Cocina Creativa va dirigido a los amantes de la cocina en el ámbito profesional, personal o a personas que deseen iniciarse en el mundo culinario, dispuestos a innovar y a aprender con elementos alimentarios renovando y utilizando la imaginación en las recetas tradicionales.

BENEFICIOS-COMPETENCIAS-OBJETIVOS

El Curso de Cocina Creativa Online con Certificado Universitario DQ aporta los conocimientos necesarios, las habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos de los considerados de nueva creación basados en platos tradicionales.

Del mismo modo, se ofrecen bases de trabajo para desarrollar una utilización optimizada sobre los beneficios de diferentes recetas y preparaciones en el ámbito nutricional, alimenticio y gastronómico.

  • Especializar al alumno en la aplicación de las nuevas técnicas en cocina.
  • Aprender a realizar un nuevo enfoque de la cocina moderna.
  • Dar a conocer nuevas técnicas, tecnologías y tendencias en cocina.

SALIDAS PROFESIONALES DEL CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN COCINA CREATIVA

El Curso de Cocina Creativa Online con Certificado Universitario DQ, dotará al alumno de las competencias necesarias para trabajar en varios de los sectores con mas demanda laboral de España, teniendo en cuenta que somos uno de los países con mayor desarrollo turístico a nivel mundial:

  • Restaurantes
  • Hoteles
  • Empresas de Catering
  • De forma independiente

PROGRAMA FORMATIVO DEL CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN COCINA CREATIVA

  1. Introducción a la cocina creativa
  2. Cambios en el proceso de producción
  3. El estilo en la Cocina
  4. Creatividad
  5. Normas y Combinaciones organolépticas básicas
  6. Presentación de elaboraciones
  7. Espumas
  8. Cocina bajo cero
  9. Texturas culinarias
  10. Materias primas
  11. Elaboración de Recetas I
  12. Elaboración de Recetas II

El curso Universitario Especialización en Cocina Creativa incluye un manual y test de auto evaluación.

TITULACIÓN

Estudiar en un centro especializado en nutrición requiere de un buen equipo formativo pero también una titulación de altura que demuestre tu nivel educativo, contarás con una DOBLE TITULACIÓN:

Experto Universitario En Nutrición Deportiva
EXPERTO UNIVERSITARIO EN NUTRICIÓN DEPORTIVA CERTIFICADO UNIVERSITARIO

PREPARACIÓN DEL CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN COCINA CREATIVA

Cuando hablamos de estudiar a distancia incluye el soporte a distancia tradicional pero lo mas recomendable es utilizar nuestra plataforma on-line de alta velocidad. En el Campus Virtual de Nutriforma podrás tener acceso a contenidos de vídeos, materiales de apoyo, materiales complementarios.

¿Es la Típica Plataforma donde me Encuentro Solo para Descargar o Ver Contenidos?.

No, nuestra plataforma es totalmente interactiva donde habrá interactuación directa tanto con profesores como con el resto de los alumnos.

Apoyo en todo momento del profesorado antes y después de los exámenes, con tutorías tanto telefónicas como por e-mail.

Nuestra forma de estudio es una garantía puesto que somos un centro especializado únicamente en nutrición.

Una vez finalizado el Curso de Especialización en Cocina Creativa, podrás optar a solicitar una Acreditación de Excelencia en Capacitación Profesional de Nutrición y Gastronomía a través del Campus de Excelencia en Formación Deportiva y Nutricional Healthy Campus

Curso de Cocina Creativa Online con Certificado

PRECIO: CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN COCINA CREATIVA

599€Pago Único
  • 450 HORAS
  • Curso de Especialización en Cocina Creativa, Titulación Propia De Nutriforma.
  • Certificado Universitario Internacional DQ.
  • Asesor Pedagógico
  • Libros Impresos
  • Acceso A Plataforma De Soporte
  • Tutor Personal
  • Acceso a Acreditación de Excelencia en Capacitación Profesional de Nutrición y Gastronomía
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