Cómo Limpiar Los Productos de Forma Segura– Los expertos en seguridad alimentaria sugieren que debemos tener especial atención y tomar las precauciones adicionales necesarias cuando hagan los viajes esenciales a la tienda de comestibles.

En la Escuela Universitaria Nutriforma queremos poner a tu alcance los métodos y consejos para desinfectar alimentos y  para prevenir el contagio del COVID-19 o cualquier otra enfermedad.

Cómo Limpiar Los Productos de Forma Segura

Es improbable que te infectes con el virus a través de tus alimentos según los expertos de Tecnología Alimentaria del Consejo Internacional de Información Alimentaria.

Puede haber un riesgo de transferencia de virus si alguien que lleva el virus estornuda sobre tus productos y en cuestión de horas lo tocas y luego lo comes inmediatamente

Las posibilidades de que suceda son escasas, además los expertos nos han detallado unos consejos para saber cómo limpiar los productos de forma segura:

  • Los consejos iniciales en la comunidad científica incluían cómo higienizar los artículos de comestibles, incluyendo el uso de una solución de lejía muy diluida (una cucharadita de lejía por galón de agua) para rociar los productos, y luego dejarlos secar al aire antes de comer.

  • Estos Incluían limpiar las bolsas y paquetes con desinfectante, así como rociar las frutas y verduras con una solución de lejía diluida y dejarlas secar al aire.

  • Sin embargo, otros expertos desaconsejan poner lejía en cualquier cosa que vaya a comer, y dicen que limpiar los alimentos con agua tibia funciona igual de bien con menos riesgos potenciales.

  • Aunque una parte de la comunidad científica es un poco escéptica en cuanto al uso de la lejía para desinfectar alimentos y dicen que esto no es necesario, y puede que ni siquiera sea seguro.

Como Limpiar Los Productos de Forma Segura

La lejía tiene sus propios riesgos para la salud

La lejía puede ser poco útil para prevenir la infección, ya que los alimentos no son una fuente probable de contagio, aunque la lejía también podría presentar riesgos de salud propios.

En la Escuela Universitaria Nutriforma sabemos que las guías de seguridad alimentaria y los profesionales aconsejan para desinfectar los alimentos no usar lejía o detergente .

  • La lejía no debería ser usada para la limpieza de alimento o producto alimenticio alguno, ya que la ingestión de cualquier cantidad de lejía puede ser grave para la salud.

  • Puede causar irritación en los ojos, la piel, la boca y la garganta, además la pulverización de lejía es particularmente mala porque puede causar irritación pulmonar si se inhala (o los vapores de la lejía concentrada).

    Eso es lo último que quieres si estás preocupado por el coronavirus, que puede causar graves problemas respiratorios.

  • Los CDC nos han dicho que este virus se descompone con relativa facilidad con agua caliente y con calor, así que puede lavar y cocinar sus frutas y verduras, con agua caliente.

  • También se pueden utilizar toallitas desinfectantes si se tienen. Sin embargo, cualquier tipo de agente químico de limpieza debe ser usado con precaución para asegurarse de que no termine accidentalmente en su comida.

  • Si un paquete es semipermeable o si se mezcla el producto químico en la comida, se podría estar introduciendo un nuevo riesgo para la salud sin saberlo.

Se pueden limpiar los envases con agua tibia como precaución, aunque no está claro que este tipo de objetos sea una gran amenaza de contagio.

Si sigues estos consejos aprenderás fácilmente cómo desinfectar los alimentos y evitaras riesgo de contagio innecesario.

El riesgo de contagio del COVID-19 son las multitudes de personas y los espacios públicos

La causa más probable de una infección por coronavirus, es la transmisión de persona a persona, así el distanciamiento social es tan importante para la prevención.

Eso significa que las tiendas de comestibles y los mercados podrían suponer un riesgo, sobre todo si están llenos de grandes multitudes de personas en lugares cercanos.

Por estos motivos es tan importante saber Cómo Limpiar Los Productos de Forma Segura para estar prevenidos contra el contagio del coronavirus.

  • La mejor manera de protegerse es ir de compras durante las horas no pico si es posible, mantenerse a una distancia segura de otros compradores, y evitar tocarse la cara.

  • Recuerda también lavarte bien las manos y a menudo, especialmente después de volver a casa de un viaje de compras.

  • Lo mejor es mantener las manos limpias, lavarlas antes de manipular los alimentos y asegurarse de que estén limpias antes de comer.

  • También asegúrese de mantener limpias todas las superficies de contacto con los alimentos como la vajilla, herramientas de preparación, superficies de la cocina, etc.

Esperamos que haya servido de ayuda esta publicación de Nutriforma “Cómo Limpiar Los Productos de Forma Segura y le animamos a Estudiar Nutrición.