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Un electrodoméstico para hacer su propio aceite de oliva en casa

Prensa casera para hacer tu propio aceite de oliva.

Un electrodoméstico para hacer su propio aceite de oliva en casa

Inicio prensa para hacer su propio aceite de oliva.
OLIVE X PRESS

¿Cómo evitar ser follada al comprar aceite de oliva? No parece una pregunta trivial ya que este segmento generalmente encabeza la lista de productos que engañan al consumidor año tras año. La respuesta es bastante contundente y proviene de Israel: haga su propio aire en casa.

Al menos eso fue lo que propusieron con un curioso electrodoméstico en 2015, que parece querer volver al mercado en 2019 con la correspondiente recaudación de fondos. Bautizado como Olive X Press, la idea no parece mala, aunque es muy peculiar: por unos 300 euros, el cliente puede tener este tipo de licuadora en el mostrador de la cocina, grande, pero no demasiado, y obtener aceite de oliva recién exprimido en aproximadamente 45 minutos.

Para obtener medio litro de este aceite se necesitarán unos 3 kilos de aceite, que se venderán en paquetes por unos 7 o 10 dólares. Algo así como un sistema de cápsulas de café, pero en versión de aceite de oliva virgen extra y con un costo similar al de las botellas premium de AOVE en las tiendas.

Aunque la euforia de hacer todo en casa parece haber pasado un poco, la verdad es que Esta máquina parece ser el aparato que faltaba para cerrar el círculo perfecto de un desayuno a base de pan y aceite casero. ¿Lo conseguirá? Para saber, primero debemos ver si realmente llega al mercado o la idea que ha existido desde 2011 (esa es la fecha que aparece en el video oficial) sigue siendo eso, un proyecto.

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