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¿Qué son los robots de cocina y cómo funcionan?

¿Qué son los robots de cocina y cómo funcionan?

¿Qué son los robots de cocina y cómo funcionan?

Los robots de cocina tienen una multitud de recetas que las marcas y los usuarios han propuesto.
Pexels

La tecnología está presente en muchos de los actos que llevamos a cabo durante el día. Uno de los sectores donde usarlo está a la orden del día está en culinario. Este sábado, la cadena de supermercados Lidl sacó su robot de cocina, un producto que se agotó en solo unos minutos. Tenía un precio de 359 euros, si lo comparamos con el famoso Thermomix eso excede 1.000 euros, el primero es mucho más económico para tu bolsillo.

¿De dónde vienen?

Aunque parece que los robots de cocina se han puesto de moda, tienen décadas de antigüedad. La invención se atribuye a Pierre Verdun, quien al darse cuenta del tiempo que sus clientes perdieron en la cocina, creó un contenedor giratorio para que cortar, mezclar y aplastar los alimentos no tomara tanto tiempo. En 1960 creó la empresa Robot Coupe para fabricar el primer robot comercial para la industria de la restauración. En 1972 salió Magimix, el primer robot de cocina para uso doméstico.

En la actualidad se han convertido un boom culinario. Son parte de muchas cocinas como si fuera un elemento más. Existen de diferentes tipos y también a diferentes precios. La diferencia entre uno y otro depende de la potencia, la temperatura máxima, los accesorios, el número de velocidades … Pero la principal característica de todos ellos es hora. Están hechos para que además de ayudarnos a cocinar, ahorremos tiempo. Para las personas que trabajan, estos dispositivos pueden ayudar conciliar mejor el trabajo y la vida familiar.

¿Qué son los robots de cocina?

Los robots de cocina son una mezcla entre procesador de alimentos y una cocina programable. Simplifique el proceso de preparación de alimentos porque dependiendo de lo que quiere hacer, los robots mismos pelan, rallan, golpean, amasan … Otra ventaja es que puedes programarlos para que la comida comience en el momento que desee. Por supuesto, nos ayudan a cocinar, pero no los hacen todos. Los ingredientes que tenemos que seguir preparando para que el robot se ponga a trabajar.

Además, algunos de ellos tienen la función de autolimpiante de modo que una vez que la comida ha terminado, se limpian a sí mismos.

Recetas con la Thermomix

Hoy hay multitud de recetas en internet Han propuesto las propias marcas o incluso los usuarios que pueden ser llevados a cabo por los robots. Una forma de innovar en la cocina, ampliar la receta y llevar una dieta más variada.

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