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"A los chinos les encantan los vinos españoles, el aceite de oliva y el jamón"

Veline Ong, empresaria china afincada en España.

"A los chinos les encantan los vinos españoles, el aceite de oliva y el jamón"

Veline Ong, empresaria china con sede en España.
20minutos.es

¿Qué es lo más interesante de España en China? En China, los productos alimenticios son muy interesantes, porque nuestra cocina es muy valorada. Vinos, aceite de oliva virgen extra, derivados del cerdo ibérico como el jamón … También aman el turismo, la cultura, todo lo relacionado con la fiesta y el mundo de los toros, los deportes, nuestros museos y el arte en general. La buena calidad de vida y el clima que existe aquí están llegando a muchos ciudadanos chinos y esto los lleva a comprar casas para su propio uso e invertir.

¿Hay alguna región en particular en la que esté poniendo sus ojos para comprar productos o invertir? Gracias a la exportación de productos, España está atrayendo mucha atención en el mercado chino en áreas como Beijing, Shanghai, Hong Kong o Macow. En su mayoría son regiones con puerto, que están comprando muchos productos típicos de España. En este aspecto, Veline Group está recibiendo mucha demanda de los primeros tres. La exportación de vinos españoles a China está creciendo y sabemos que Veline Group ha tomado miles de contenedores el año pasado y espera importantes cifras también este año. Veline Group tiene en China una red de distribución muy amplia para los diferentes tipos de productos catalogados como Gourmet. Hemos estado en este sector durante muchos años y durante los últimos tres hemos vendido más de tres mil contenedores de vino y aceite de oliva. España representa el 8% del total, y tiene muy buena materia prima, pero a veces no vende tanto porque no sabe cómo debe trabajar con los compradores chinos, ya que con ellos no solo la calidad y el precio son importantes. sino también el marketing y la publicidad. El año pasado, la cifra de ventas de los vinos está aumentando gracias al trabajo de Icex y al apoyo del Gobierno español, y nuestra empresa insiste y enseña continuamente a los productores las preguntas básicas sobre el empaquetado o sobre cómo negociar para trabajar con los chinos. El objetivo de Veline Group es aumentar la cifra de ventas hasta en un 12%.

¿Qué vinos son los más apreciados por los chinos? Rojo, rosa o blanco? En general, los ciudadanos chinos adoran los vinos tintos, con DO de La Rioja, Ribera del Duero, y últimamente recibimos muchas solicitudes de la zona de Jerez de la Frontera y Cádiz. Cada día hay más conocimiento y quieren diferenciarse, aprender mejor cómo probar un buen vino, su maridaje. Poco a poco, los blancos también comienzan a estar en la mesa, especialmente cuando hay platos de marisco o pescado por su sabor fresco y afrutado, o por el momento del aperitivo. Por ejemplo, y como curiosidad, a las empresarias chinas les encanta tomar una copa de rosado durante el brunch o antes de cualquier comida del día. China es uno de los países con más viñedos en el mundo, pero no son muy productivos. ¿Por qué? China no tenía o tenía una mayor producción de vino porque sus ciudadanos no estaban acostumbrados a beber vino. Sin embargo, es muy abierto para aprender la técnica y los conocimientos técnicos europeos, y hay espacio para múltiples colaboraciones. Ahora, especialmente para el fenómeno de la importación, los empresarios han comenzado a cultivar sus propios viñedos pero, debido a la falta de conocimiento, y debido a que el clima no es adecuado, no han podido producir uvas de calidad. El vino chino tiene más visibilidad en superficies comerciales y, por ejemplo, la marca Great Wall, una de las mejores del mercado, ha logrado un gran éxito. China, específicamente Beijing, ha sido nombrada World Wine Capital en 2018.

¿Aumenta el interés chino en los vinos? Sí, y no solo en la capital, sino también en Shanghai, Hong Kong y las regiones circundantes. El número de consumidores de vino está aumentando, porque no solo se trata como una bebida alcohólica, sino que los chinos entienden que también son muy buenos para la salud, son antioxidantes, ayudan con la circulación sanguínea, son ideales para mantenerse jóvenes, evitan muchos enfermedades … Por esta razón, se anima a más personas a beber vino como un hobby saludable, además de que ahora beber vino en bares y restaurantes es algo muy moderno y elegante. También promocionó una marca de vinos, la marca Veline, con D.O. Castilla la Mancha.

¿Cuánto producen y qué porcentaje de lo que producen se consume en España y cuánto en China? Sí, lancé esta marca debido a mi experiencia en importación y exportación. Eran dos rojos jóvenes, un roble rojo, dos crianzas rojas, una reserva blanca y una rosa. Puse mucho entusiasmo y pasión, pero al final no fue muy bien porque en ese momento todo era muy lento en España, había un retraso en la producción de vino y la fábrica no aclaraba con la calidad del etiquetas que queríamos La verdad es que fue un momento difícil y tuve que dejar de vender mi vino, ya que no quería esperar a los compradores. La experiencia no fue muy agradable y como resultado de esto, preferí el asesoramiento y la consulta con las bodegas españolas para vender a China. Esto ahorra tiempo y el resultado es más eficiente.

¿A qué otros sectores está dedicado Veline Group? Veline Group trabaja en tres sectores principales, aunque cada año estamos creciendo porque nos hacen más demandas de China y estamos aumentando nuestras actividades. Actualmente nos dedicamos a la importación y exportación de productos variados, somos consultores internacionales de inversión -especialmente proyectos inmobiliarios para particulares, muchos en busca de la visa dorada y para grupos de inversores-. Buscamos calidad y precio para ellos en activos tales como hoteles, edificios, terrenos o almacenes.

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